Thaise kookworkshop

terug naar overzicht

Wie zelf wel eens in Thailand is geweest weet hoe zonnig en intens de smaken zijn van de Thaise keuken. Limoenblad en Laos; citroengras en de pittige ‘birds eye’ pepertjes; basilicum en koriander.. en niet te vergeten kokos. Duizelingwekkend veel smaken op een eenvoudige, gebalanceerde manier samengebracht. Dat is Thais eten waar iedereen blij van wordt. Zelfgemaakte currypasta, diverse specerijen en verse kruiden, Aziatische groenten, heerlijke loempia’s.. het komt allemaal aan bod! Leer vegetarische gerechten, maar zeker ook eentje met vis en/of vlees te bereiden. Je gaat met een lijst met recepten naar huis, die zeker nog eens aan bod gaan komen! The cooking class will be in Dutch and English translated; so: feel welcome! English: Anyone who has ever been to Thailand knows how sunny and intense the flavors of Thai cuisine are. Lime Leaf and Galangal; lemongrass and the spicy ‘birds eye’ peppers; basil and coriander.. not to mention coconut. A dazzling array of flavors brought together in a simple, balanced way. Thai food makes everyone happy. Homemade curry paste, various spices and fresh herbs, Asian vegetables, delicious spring rolls… it’s all covered! We make many vegetarian dishes, but certainly also one with fish and/or meat. You will go home with a full stomach and a list of recipes, which will certainly be made again! Will I see you then?