Workshop bonbons maken

terug naar overzicht

Wie houdt er nou niet van chocolade!

Xenia en Lieke van The Happy Bonbon Factory ontwerpen originele smaken, die ze graag in deze workshop met je delen. Zij vertellen ook iets over de theorie van chocola en bonbons maken. Met hun heerlijke bonbonrecepten ga je deze middag aan de slag. Je kunt kiezen uit puur-, melk- en witte chocolade. Je kunt je voorkeur aangeven op het inschrijfformulier.

Na het bekleden van je bonbonvorm, maak je je keuze uit allerlei smakelijke ingrediënten voor de vulling. Denk aan honing/pistache, oreo, bastognekoek, pindakaas/caramel, peer, koffie, likeur. Na het afsluiten met een chocoladelaagje moet alles afkoelen en opstijven. In deze pauze serveren we … een verrukkelijke chocoladefondue! Zo benutten we alle niet gebruikte chocola – en fruit – om deze creatieve middag heerlijk mee af te sluiten. Als de bonbons klaar zijn kun je ze nog decoreren. Je gaat naar huis met twaalf bonbons in een handgemaakt doosje!

De groep is beperkt tot acht personen. Voor ons aller veiligheid geldt dat je alleen toegang hebt met een geldige QR-code. Wanneer we door de ruimte bewegen, dragen we een mondkapje. Deze mag af als je zit. Deze workshop is ook als arrangement te boeken, voor je eigen groep, op een in overleg te bepalen dag! Het is raadzaam een schort mee te brengen of een oude bloes aan te trekken. Handschoenen en elastiekjes voor je haar zijn beschikbaar. Meer info en boekingen: www.the-work-shop.nl/workshops/bonbons/